敬老院占地面積10000平方米,建筑面積3600平方米,設(shè)房間40多間、床位100多張,有工作人員11人,是集養(yǎng)老敬老、休閑養(yǎng)身、文化娛樂、醫(yī)療保健、康復(fù)治療為一體的多功能的綜合性養(yǎng)老機構(gòu)。
院長、主要部門負責(zé)人和老年人代表四人組成,公寓下設(shè)綜合部,飲食服務(wù)部,護理衛(wèi)生部,醫(yī)療康復(fù)健康部,后勤安全部、財務(wù)實體部、文娛宣傳部、超市服務(wù)部八個職能部門。
養(yǎng)老院安排調(diào)整入院老人的住宿、伙食、護理及各項事務(wù)、核準請假、離院的安排及辦理相關(guān)手續(xù):負責(zé)探視親屬、來訪人員的接待工作;落實檢查各項服務(wù)質(zhì)量的標準情況;負責(zé)老人宿舍、活動室的設(shè)施有關(guān)問題,并與總公司協(xié)調(diào)水、暖、電的正常供應(yīng)及上下水的維修工作,組織老年人進行一年各部的工作考評。
養(yǎng)老院對入院老人和公寓職工不服從管理的、工作失職、違反制度、有批評教育處罰權(quán)利,并有解除服務(wù)合同的建議權(quán)。 第十條二餐飲服務(wù)部組織機構(gòu)及職能餐飲服務(wù)部由廚師長,保管員,采購員,老年人代表組成。
餐飲服務(wù)部主要負責(zé)食堂、倉庫,儲窯的經(jīng)營管理工作,編制伙食計劃、擬訂食譜;辦理出入院手續(xù)核算伙食成本;負責(zé)購進食物原料,飯菜,庫存食品的質(zhì)量、數(shù)量,價格驗收工作;負責(zé)廚房,餐廳、廚具、餐具、倉庫的衛(wèi)生檢查工作。負責(zé)征求老人伙食意見,按月公布伙食帳目工作、并按月上報各種報表。
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